公司介紹

千味涮品牌始創于2007年,第一家店誕生于深圳萬象城,總部設在中國深圳。 

DIY醬料,美味鍋底,健康安全的食材,時尚優雅的環境,讓千味涮成為越來越多的消費者交友請客、家庭聚餐的好選擇。

經過多年的發展,千味涮已經在深圳、廣州、杭州、成都、珠海等地開設了50多家分店,成為華南地區知名的連鎖火鍋品牌。展望未來,千味涮將在中國開設更多的分店,滿足更多消費者的需要!


為什么我們受到顧客的追捧?

一、讓顧客享受美味的快樂   

1.打造美味的鍋底 

大骨鍋、菌王鍋、番茄鍋、香辣鍋、麻辣鍋及其不同組合鴛鴦鍋,多種口味隨心選擇。一次性湯底選用的是骨髓含量較高的豬筒子骨,文武火精心熬制4小時,味道鮮美,營養豐富。 

2.DIY醬料隨心而味 

真材實料,傳統工藝,精心烹制,這樣才能呈現美味的醬料。目前餐廳已經有28種醬料供客人自由搭配,讓客人享受搭配樂趣,讓每一位客人都可以盡情地“隨心而味”。 

3.涮品堅持真材實料 

每一種食材,只選擇符合要求的供應商,選擇符合食品安全的制作方式。


二、做安全的食品企業 

1.嚴格的供應商準入制度 

千味涮嚴格執行供應商篩選流程和標準,確保供應商三證、產品檢驗報告齊全及索證驗證制度行之有效。此外,千味涮實行不定期的供應商實地考察制度,切實做到對于供應商的生產、加工、存儲等條件和過程心中有數。

2.嚴格的檢驗機制及食品安全追蹤機制 

千味涮在深圳、廣州均有配套的檢驗室及專業的檢驗人員,對原材料、半產品、產品進行定期的檢測。對于檢測不了的指標,則委托相關檢驗機構檢測,確保每一項食品安全指標的切實執行。此外,在總部配備食品安全稽核人員,每月對食品加工中心、餐廳進行全面的食品安全稽核。 

3.食品機械設備的不斷開發和投入 

千味涮堅持冷鏈運輸,確保運輸環節安全。千味涮不斷引進新型食品加工設備,提升食品安全等級。目前,所有店面均安裝自來水過濾系統、洗碗機與消毒柜。

4.食品安全理念的貫徹落實 

在品質管控上,千味涮嚴格把關,將“健康、安全”的理念融入到每一個細節,深受廣大消費者信賴。4小時熬制的湯底,真材實料的醬料,新鮮、精致的涮品,每一工序、每一產品無不彰顯千味涮“健康、安全”的產品理念。

千味涮秉持食品安全監督人人有責的經營理念:管理層、基層員工、顧客,均有權舉報和要求停止銷售任何不符合食品安全和品質的產品,一經核實,重獎舉報人。

  

三、讓顧客享受體驗式的服務 

在產品同質化年代,服務顯得越來越重要,敢于接受顧客的監督,讓顧客“享受美味的快樂”是千味涮一直努力的目標。


讓顧客“享受美味的快樂”是千味涮一直努力的目標!

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